Velkommen!

Hei, jeg heter Thomas. Jeg har jobbet med plantebasert mat siden 2012. Det var da jeg også startet denne bloggen. Jeg driver firmaet Plantfoodz sammen med Andre Skoog.

 

Jeg har vært med på «Kakekrigen» på FEM, laget mat på blant annet «God Morgen Norge» og «Fire stjerners middag» og har holdt kokkekurs for tusenvis av nordmenn over hele landet.

 

Jeg er også festivalsjef for Vegansk Julefestival og Vegetarfestivalen i Halden. Jeg har drevet reisebyrået Veganreiser og startet Norges første vegetarpodcast «Kongler og Gress».

Jeg ble vegetarianer da jeg var 12 år gammel, av etiske årsaker. I 2007 tok jeg også steget til å gå bort fra alt av animalske produkter og bli veganer. Det er uten tvil det beste valget jeg har gjort for meg selv, dyrene og miljøet.

I media

 

Gaysir, august 2019

Intervju om vegansk sommermat. Les intervjuet her.

Sunnhetsbladet, juni 2019

Intervju om å møte veggen og psykisk helse. 

Sunnhetsbladet, april 2019

Portrettintervju med meg.

TV2 Nyhetskanalen, 10. november 2018

Intervju på Snakk med Linn Wiik. Se innslaget her.


NRK, 15. oktober 2018

Veganere opplever mye hat. Les artikkelen her.

Aftenposten, 11. oktober 2018

Kraftige reaksjoner på Dyrevernalliansens nye kjøttmerking. Les artikkelen her.

Anima – Stopp dyremishandling15. desember 2017
Få inspirasjon til å spise grønnere – reklamefilm. Se filmen her.

Norsk Vegansamfunn, 23. desember 2017
O jul med din matglede – intervju. Les saken her.

Dagbladet, 9. juli 2017

Det er så unødvendig, det er helt forferdelig. Les mer her.

 

Dagbladet, 22. desember 2016

Alle vil lage nøttestek, vegisterkaker og soyaribbe. Les saken her.

Dagbladet, 14. november 2016
Nå kommer de veganske restaurantene – intervju. Les saken her.

 

Dagbladet, 3. november 2016
Intervju i anledning veganske pølser på Narvesen. Les intervjuet her.

Live redder verden. Litt1. september 2016
Live Nelvik og P3-Ronny var med på kokkekurs med meg. Du kan se episoden her.

Aftenposten, 15. februar 2016

Åtte trender som tyder på økt vegetarinteresse. Les mer her.

4 stjerners middag13. januar 2016
Leverte kake til Triana Iglesias på «4 stjerners middag» på TVNorge.

ABC Nyheter18. desember 2015
Intervju og video om vegansk julemat, Vegansk Julefestival og hvordan man lager nøttestek. 

Les mer her og se video.

 

Adresseavisen, 24. desember 2015
Intervju om vegansk julemat. Les mer her.

 

NRK13. juli 2015
Intervju med NRK om vegansk grillmat. Les mer her.

Tønsbergs Blad12. juli 2015
Kastet terningskast på vegetartilbudet i Tønsberg. Les mer her.

Din Side, 4. mai 2015

Sjokoladekaken alle kan spise. Les mer her.

Aftenposten, 26. februar 2015

Portrettintervju med Veganmannen. Les mer her.

God Morgen Norge11. desember 2014
Lagde soyaribbe og pepperkakeis i «Wenches kjøkken». Les mer her.

Ekko NRK P22. oktober 2014
Portrettintervju av meg med Sjur Sætre. Hør det her.

 

Vitamineksperten17. september 2014
Intervju med meg og VeganMisjonen, les det her.

 

Journalen30. april 2014
Les mer her, og hør radio intervju.

Vego30. mars 2014
Intervju og oppskrift på kake. Les mer her.

 

Bake23. mars 2014
Intervju og to sider med oppskrifter. Les mer her.

 

NRK.no17. januar 2014
Intervju om «Kakekrigen» og kakebaking. Les mer her.

Tønsbergs Blad16. januar 2014
Intervju på nett og i papirutgaven. Les mer her og her.

 

Nemi13. januar 2014
Tre sider med oppskrifter. Les mer her.

 

Morgennytt9. desember 2013
Intervju om vegansk julemat sammen med Jane fra Veganmisjonen.com. Se innslaget her.

God Morgen Norge6. desember 2013
Lagde nøttestek med tilbehør i «Wenches kjøkken». Les mer her.

Halden Arbeiderblad26. august 2013
Intervju og oppskrift. Les mer her.

NRK Nitimen3. mai 2013
Intervju sammen med Heidi Røneid, arrangør av Oslo Vegetarfestival. Les mer her.

God Morgen Norge3. mai 2013
Lagde søtpotetpai og sjokolademousse i «Wenches kjøkken». Les mer her og her.

Spor1. mai 2013
Studentmagasin. 6 siders intervju og forside.

Hallo P32. april 2013
Intervju om veganisme. Les mer her.

Gaysir24. september 2012
Mitt første intervju som «Veganmannen». Les mer her.

FØLG MEG

  • YouTube - svarte sirkelen
  • Snapchat - svarte sirkelen

© 2019 - Thomas Olsen